淮安涟水美食攻略:必尝特色菜品与地道小吃指南

2025-09-16 04:59:38 浏览次数:

淮安涟水美食攻略:必尝特色菜品与地道小吃指南

涟水美食深度游攻略

涟水作为淮安的文化重镇,其美食融合了淮扬菜的精致与本地乡土风味,以下是为您整理的必吃清单:

  • 涟水鸡糕:传统名菜,以鸡肉糜蒸制而成,口感细腻,推荐涟水老城区鸡糕专卖店本地家常菜馆
  • 高沟捆蹄:用猪蹄膀捆扎卤制,肉质酥烂,可前往高沟镇老字号摊点品尝。
  • 汤沟酒香鱼:以本地汤沟酒烹制鱼类,酒香浓郁,涟水河鲜餐馆多有供应。
  • 其他小吃:尝试涟水豆腐卷手工鱼圆中心市场随处可见。

就餐贴士:建议避开节假日高峰,人均消费约50-100元;多数老店支持现金与电子支付,但备些零钱更方便。