淮安涟水必吃特色小吃攻略

2025-09-06 23:56:08 浏览次数:

淮安涟水必吃特色小吃攻略

涟水特色小吃攻略

涟水小吃融合淮扬菜精髓,以下为必吃推荐:

  • 鸡糕:涟水传统名点,以鸡肉和淀粉制成,口感软糯,鲜香可口。推荐老城区「王记鸡糕」店,价格实惠,约15元/份。
  • 捆蹄:用猪蹄膀腌制捆扎而成,肉质紧实,卤味浓郁。尝试「李记捆蹄」,位于涟水县城中心,人均20元。
  • 高沟凉粉:清爽滑嫩,配以特制酱料,夏季消暑首选。可在高沟镇街边小摊品尝,约10元/碗。

攻略提示:最佳品尝时间为早晚市,多数小吃店营业至晚上8点;建议结合涟水古城游览,一站式体验美食文化。